-
Continue reading →: Sveriges vackraste får Klövsjöfåret
Alla som har får vett att just deras djur är det allra vackraste och bästa och att sätta en titel som jag gör förpliktar. Sveriges vackraste by Klövsjö 10 mil söder som Östersund i Jämtland har vart det som slogan för sig själva och då är jag lite fräck och…
-
Continue reading →: Foie Gras med gott samvete!
Efter gårdagens ankslakt har vi mängder av fina levrar som skall tas tillvara på bästa sätt. I media förekommer då och då rapporter om de förfärliga förhållanden som mängder av gäss och ankor lever under för att producera den eftertraktade feta levern Fois Gras. Djuren tvångsmatas genom att man för…
-
Continue reading →: Tid för ridå
Varje årstid har sin charm våren med naturen som vaknar efter en lång vinter, en explosion av liv och nyvaknande livskraft. Sommaren tid för det lätta livet, sol och mat i överflöd för både folk och fä på gården tempot är högt för det är mycket som skall hinnas med.…
-
Continue reading →: Trogen tjur sökes!
Kornas stora favorit Lönshults Gordon är nu färdig med tjänstgöringen hemma hos oss med det Fjällnära korna och har nu dragit vidare på nya uppdrag. Det finns flera kor som efterfrågar hans bidrag till nästa års kalvar så kvar här hemma står nu korna och tråkar när transporten med han…
-
Continue reading →: Skjut inte upp till morgondagen, det du kan göra idag
Nått ligger i luften hos getterna och inte bara bockdoften nu under brunstsäsongen. Besökte idag getterna med styrelsekollegan Ingemar som kom på snabbvisit från Värmland för att hämta hem lite nya avelsdjur. Getterna kommer fram som vanligt nyfiket springande så fort dem hör oss. Med lite grenar i handen klättrar…
-
Continue reading →: Granemålakons beskyddare Vigert Fredriksson
Inte alla besked man får är såna man vill ha, Vigert Fredriksson mannen som bevarade Granemålakon till eftervärlden gick den 10 augusti bort. Det glade honom mycket att veta att hans djur och dess ättlingar lever vidare hemma hos oss. Kon på bilden är founderkon Rut som föddes i Vigerts…
-
Continue reading →: Bevarande i köksträdgården
Så här fint kan man få det om man slarvar lite med att skörda sin sallad. Detta är sorten Flashy Butter Oak. Vi har odlat den i flera år och alltid varit mycket nöjda med hur god och tålig den är. När det gäller första omgången av sallad på våren…
-
Continue reading →: Fredagsmys på getvis
Den stora dagen är här och gårdens egna svar på tvprogrammet ”vem tar vem”, eller som det är för getter vilken bock blir utvald i år. För en del av damerna blev det ett kärt återseende av förra årets stora härads betäckare Hornborgasjöns Dunder Hård. Emma, Josefin, Johanna, Ingela, Inga…
-
Continue reading →: OBS! Levande bin!
I bland behöver man inte ens öppna breven för att vet vad som finns i dem, i dag fick vi två nya bidrottningar av den hotade nordiska biet. Den biras som var vanlig här i landet innan man började importera diverse andra raser och vi var på väg att förlora…
-
Continue reading →: SR Malmöhus kommer på besök
SR Malmöhus kommer på besök Idag hade vi besök av Sveriges radio som ville besöka en värdgård som tog i mot wwoofare. Vi har varit medlemmar av WWOOF Sverige (wwoof.se) sen 2009. ”WWOOF Sverige utgör en länk mellan svenska gårdar som tar emot volontärer från hela världen. Volontärer som vill…

