-
Continue reading →: Restaurera betesmark med mina bästa medarbetare
Fyra trådar av metall gör all skillnad om det skall vara en grön djungel av sly och vass eller en betesmark som är på väg att återfå sitt forna utseende. På mindre än ett år har våra Göingegetter och Allmogekor kommit lång med att öppna upp undervegetationen så solen kan…
-
Continue reading →: Årets varmaste dag
Årets än så länge varmaste dag tillbringas bäst i skuggan av några unga björkar i väntan på en bris eller att kvällens skall ge lite lindring. Med tanke på att fåret var ett av dom första djuren som domesticerades för mer än 10 000 år sedan i det som vi…
-
Continue reading →: Goat Moth varken mer eller mindre
Arbetet med att ordna med ved för kommande vintrar är inget för den klene, men det är ett jobb som ger mersmak. Det börjar man med att man vill restaurera betesmarker dels för sina djur men också för mångfalden av djur och växter som gynnas så står man snart inför…
-
Continue reading →: Torsdagsmat på sommaren
Överflödets tid i trädgården fruktträd så som körsbär bigarråer och persikor har grenar tunga av frukt, det är många som vill ha sina del av härligheten. Mycket av det som vi skördar säljs direkt till våra olika restaurang kunder. Primörfrukter som dessa njutes bäst färska men det är fantastiskt gott…
-
Continue reading →: Soldyrkarna
Sol, värme och långa dagar en Svensk sommar när den är som bäst. Våra pumpor och meloner kunde inte vara gladare. Att kunna gå ut och fylla grönsakskorgen med sockerärtor, broccoli och små små zucchini allt lika gott naturell som lätt ångat. Alla timmar i våras som man lade på…
-
Continue reading →: På besök hos får och kor
Efter ett telefonsamtal från en man i Blekinge som bar intill ett av det naturreservaten son vi betar med våra djur blev det en liten utflykt för att fånga in flocken som skulle driva runt vind för våg. Väl på plats var det svåraste att hitta korna för dem var…
-
Continue reading →: Den första dagen på vuxenlivet för årets bockkillingar,
Den första dagen på vuxenlivet för årets bockkillingar, det har blivit gamla nog nu för att lämna mamma och systrar för att flytta med pappa Dunderhård till ny saftig vallåterväxt vid våra dammar. Anledningen till att vi särar på han och hondjur är att vi vill att getterna skall sluta…
-
Continue reading →: En helt vanlig dag i Blekinge
Vansinnigt nyfikna kor man ha, så här på sommaren när de är på bete och man inte själv ser till dem varje dag verkar det som om de tar varje chans att komma och undersöka hur det står till med en. Den tiden som man lägger på dem som unga…
-
Continue reading →: Solvarma smultron
Regntunga skyar när man kommer till Stilleryd för att märka lamm. Vanligen så föds våra lamm eller rättare sagt tackornas lamm i början av året. Men på grund av virus sjukdomen Schmallenberg aborterade nästan alla våra tackor sina foster efter att vi hade tagit dem ifrån baggen. När det stod…
-
Continue reading →: Hagmark på gång
Såna fantastiska medarbetare man har vårt skogsbete har aldrig varit i bättre skick sen vi fick det stängslat för getter och flocken flyttade in. Tidigare år har vi mest haft kor på dom delarna av området som har varit mer öppet, det fungerade bra men deras tyngd och trampande fick…
Välkommen till Bokeslundsgården
Jag heter Johan Widing och driver tillsammmans med min familj ett ekologiskt lantbruk utanför Hörby i Skåne. Följ med i vårat gårdsliv
Bokeslundsgården 