Bokeslundsgården

 Växthus i växthus projektet är i fullgång, vatten och el är indraget samt en stor stenkista så vi har dränering. Nu är det stödmur för ingången och plattor som skall på plats, från gången i mitten ner mot dörrkarmen blir det en ramp som är betydligt skönare att gå på…

Jorden vill inte vara naken och exponerad och när vi lämnar allt för mycket plats mellan vitlökarna får vi snart sällskap av olika typer av bladgrönt, dessa sår vi inte utan de frösår sig själva er efter år. Det är växter som Plistet, Våtarv och framförallt Vinterportlak Alla dessa växter…

Ramslökssoppa med kokt ankägg och vitlöksgräs perfekt mat ute i trädgården #vårprimör #äteftersäsong #ramslök #ankägg #wildpicked #smallfarm #duckegg #wildgarlic #exeptionellråvara #bokeslundsgården 

Bin är fantastiska djur som lär oss biodlare något nytt vargar år. Vi hjälper bisamhället genom ett erbjuda dem bra kupor och förebygga sjukdomar. Något som bin gör speciellt på våren är att producera vax Cera alba. Gammalt förorenat vax smälts ner och bina får tillbaka samma ramar igen som…

​​ Nätter med snö och dagar med upp till 9 grader har gjort att vårbruket står och stampar här hemma. Bin där emot är ute och besöker det tidiga vårblommorna. Vårkänslorna är starkare inne i kuporna där drottningen har börjat lägga ägg igen efter vintervilan, lagom till att naturen exploderar…

Vaknar till en solig dag och persikan satsar på att det är vår i luften. I växthuset odlar vi persikor, nektariner, aprikoser och söta mandlar alla dessa är stenfrukter och blommar tidigt på våren oftast för tidigt och det finns inte tillräckligt med insekter som kan pollinera blommorna. I år…

Separerar man inte baggen i tid blir det bonuslamm som inviger säsongen. Stor stark och helt perfekt #klövsjöfår #bevarande #lamm #lammningstider #bokeslundsgården

 Cayugaankorna börjar värpsäsongen med nattsvart ägg, tyvärr blir det sen ljusare i nyanser av grått och grönt men fortfarande betydligt mörkare än andra raser #cayugaduck #cayugaanka #blackegg #ekologisk #organic #exceptionellråvara #freerange #bokeslundsgården 

För andra året firar vi vår enda svenska lantrasgris Linderödssvinet, föra året gjorde vi det i en hel vecka i år tänker vi större! Boka in dagen och håll utkik i flödet för mer info eller om du har en ide skicka den direkt till oss #gammalsvenskras #linderödssvin #linderödssvinetsdag #bokeslundsgården 

 Två av våra kultingar har bestämt sig för att lämna gården och pröva lyckan i stora stan, kom gärna förbi på en pratstund hos Almviks 4H där kultingarna kommer att bo över sommaren #linderödssvin #bevarande #gammalsvenskras #lantras foto av Alexandra Dennerup #bokeslundsgården