Bokeslundsgården

A Christmas traditionSwedish kiwis from our sister farm @klintatradgardThis is the real deal when it comes to kiwis, usually pick unripe and ship over the world these baby’s are only in the beginning of the ripping process, crispy like a apple and with a perfect balance between sweetness and acidity.…

Grattis på födelsedagen!!Helt otroligt att det redan har gått ett år med våran blivande stamtjur Emil, jag tänkte ge er en uppdatering om hur hans första år har varitDet var en flygande start här hemma i Arken ihop med hans mor och det andra kalvarna som kom under våren.I april…

Walnut update!!Now it’s been 3 years sense we seeded a record amount of true black American walnut and we got almost 400 seedlingsSome of them have been sold too others growers but all the rest have been planted in our future walnut forest of about 1 acreIn 10-15 years we…

Kor och hornAlla våra kor och tjurar har horn men de föds inte med horn utan de börjar växa efter kalvningen och kan kännas efter några veckor.Det flesta kor har dock inte horn detta kan bero på att de är kulliga eller naturligt hornlösa, anlaget för hornlöshet är dominant över…

Tillaga ankaVi har fått en del frågor om vi kunde dela med oss av hur vi tillagar våra långsamtväxande frigående blekingeankor.Detta är en av Sveriges mest hotade lantraser och återupptäcktes först i mitten på 90-taletAlla de ankor vi säljer är kläckts och uppfödda här på gården och är en av…

Amazing first of advent being out finding the best Christmas for the garden.Small spruce is too be preferred and luckily we got plenty of them in our forest-10 degrees and snow this is not every year we are this fortunate advent forest traditional christmastree bokeslundsgården

-Bli Andelsbiodlare 2024Den perfekta presenten till dig själv eller en vän, bli andelsbiodlare och följ vårat arbeta med våra olika bigårdar och få en härlig kasse med honung till hösten och kunna delta i vårat stora smakmöte där vi pratar och tittar på kuporna samt smakar honung från alla våra…

Biggest harvest ever of Oca Oxalis tuberosaBefore you grew them like u do with potatoes tiling the soil around them. And it’s not a bad method but this new one is even better.Started the tubers inside our greenhouse in medium big seeding pots until they sprout. Planting outside after the…

Kålmix en av våra favoriterSå här fantastisk är våran mix just nu från trädgården trotts att det är sent på året och frosten redan har varit här fortsätter den att växa och då speciellt våra rosa och vita sorter. Har du begränsat med plats i din trädgård skulle jag rekommendera…

Boka din köttlåda direkt från bonden I december kommer vi leverera årets sista lådor av vårat hängmörade nötkött från våra ekologisk djur. Bor du i Skåne kan vi köra hem det direkt till dörren och vi kan nu också erbjuda leverans till Stockholm och Göteborg om vi får ihop nog…