
Vinterns rädisor
Tänker du att odling och trädgård det är något man gör på sommaren? Det stämmer men då missar man de andra fyra årstiderna då din odling kan leverera hemmaodlade grönsaker.
Rädisor är en av det första grönsakerna vi sår på våren och det kan man göra i flera omgångar med några veckors mellanrum, på under en månad går du från frö till färdig rädisa.
Rädisor så som vi tänker på dom gillar när det är kallt då håller dom sig riktigt bra men kommer sommarvärmen börjar rädisorna blomma.
Du kan då välja att riva bort dom och plantera något nytt eller så låter du plantorna blomma och så skördar du frökapslarna när de är gröna, har samma peppriga smak som rädisor men starkare.
Rädisor gillar också hösten och vi sår igen under augusti och september för skörd nu under höst och vinter, med lite tur kan vi ha pinfärska rädisor på vårat julbord
Kommentera