Time to harvest more unusual tubers

Yacón “Inka” Smallanthus sonchifolius also known as Inkan apple and sugarroot

Become a fairly big plant with yellow flowers preferring a rich soil and not to much moisture. After being nipd by the first frost it’s time to harvest. And even if we grow a lot of South American stuff this particular species is a new addition.











Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:


Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )


Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )


Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Blogg på WordPress.com.

Upp ↑

%d bloggare gillar detta: