Säfstaholmskål

Säfstaholmskål lägg det namnet på minnet och när du får chans att smaka tar du den!

Detta är vår enda överlevande svenska vitkålssort som tack vare en genbank i St Petersburg nu fortfarande finns kvar. I år jobbar vi och Kålrotsakademien med den största odlingen av denna sorten på många år. Målet är att fler skall få smaka på svensk trädgårdshistoria och att vi skall odla upp frö för att flera skall få stifta bekantskap med denna den godaste av vitkål #säfstaholmskål #kålrotsakademien #bokeslundsgården