Äntligen är växthuset planterat och det känns som lugnet före stormen nu när växterna är fria och kan växa precis så mycket de vill.

Vi har en 3 åring växtföljd med år 1 tomat följt av år 2 gurka och sist år 3 med basilika och ruccola, men störst del av växthuset går nog faktiskt till souvenirer från olika resor.

I snart 25 år så har vi under sommaren rest runt i Europa och samlat in udda och unika sorter som man inte hittar i handeln, många resor på en budget där vi campar och varje kväll packar ut våra växter från bilen då de också får njuta lite av kvällen och inte vara instängda i bilen.

En av mina favoriter är den blå jordgubbsvindruvan från Umbrien i Italien, otroligt god druva som smakat kraftigt av mogna jordgubbar. Har även blodpersika som med sitt mörka skal som gör att luddet nästan verkar silvrigt och sen köttet är kraftigt rött och otroligt smakrikt.

Av lite mer udda sorter så finns de lila franska fikonet Carom som stortrivs i Sverige och sätter frukt varje år som både smakar bra och blir stora, vi skördar även blad som är goda till glass med en smak av rostad kokos.

Vi har också ett litet olivträd som kommer från min tid som student på Alnarp till trädgårdsingenjör när vi reste till Holland, de klarar sig helt utan extra värme och har även blommat.

Vi hoppas kunna ordna öppet hus till sommaren då kan vi visa up växthuset och våra udda växter på plats.

greenhouse #växthus #odling #vindruvor #bokeslundsgården #tring #trädgårdsingenjör #alnarp