Under året har vi tagit emot många grupper på gården som vill komma och lära sig mer om hållbart jordbruk och hur vi arbetar nära våra kunder för att kunna producera det bästa grönsakerna, honung, kött mm

 

Extra roligt är det när vi har studenter som kommer till gården och man får en chans att visa på ett alternativ till dagens storjordbruk som dominerar, vi hade två klasser från Båstad Yrkeshögskola. En stor klass med trädgårdselever och en med blivande kockar och jag har svårt att tänka mig en bättre kombination att studera ihop för att senare kunna samarbeta.

 

Ett besök hos oss tar ungefär två timmar och då hinner vi kolla närmare på de flesta av våra djur och hur vi kombinerar odling och djurhållning på samma område, hur våra ankor hjälper träden och bekämpar sork eller hus kornas betande av klöver sen gödslar marken för gräs och träd. 

 

Vi hinner naturligtvis med att provsmaka längs vägen och prata kring att förlänga säsongen och hitta rätt grödor och sorter för just din gård, jag hoppas att ett besök hos oss gör dig inspirerad att våga prova på nya saker i din egna odling och kök det finns en sån otrolig variation där ute som bara väntar på dig och även om vi närmar oss vintern är det bara några få månader kvar tills man börjar planera 2025 års trädgård och börjar beställa in utsäde.

 

Skulle du vilja besöka oss med en grupp skicka ett DM så tar vi det där 

 

Vi ses!

Lämna en kommentar

Välkommen till Bokeslundsgården

Jag heter Johan Widing och driver tillsammmans med min familj ett ekologiskt lantbruk utanför Hörby i Skåne. Följ med i vårat gårdsliv