Kålmix en av våra favoriter
Så här fantastisk är våran mix just nu från trädgården trotts att det är sent på året och frosten redan har varit här fortsätter den att växa och då speciellt våra rosa och vita sorter.
Har du begränsat med plats i din trädgård skulle jag rekommendera att du i alla fall testar att odla olika typer av bladkål och inte väntar för långe med att skörda, grönkål som vi har med i vår mix här behöver inte vänta till hösten med att skördas utan passar bra hela året.
Vi så fröna i brickor i vårat kallväxthus i slutet på mars och låter plantorna stå inne i 4-5 veckor innan de får flytta ut på friland medan det fortfarande är ganska kallt, nu är vi zon 3 så ha det i åtanke.
Väll på friland börjar de växa snabbt och bli väldigt knubbiga och redan efter några veckor går det att börja skörda blad och använda i köket.
Plantan får sen stå i trädgården över hela sommaren och vintern för att sen vakna igen nästa år och fortsätta producera skott och blad att skörda, först efter midsommar år två tar vi bort plantan och går helt över till att skörda från de nya vi planterade det året.
Bokeslundsgården 
Lämna en kommentar