Never gets old


The best morning surprise you can get as a farmer 

Big healthy boy calf on your best cow and oldest

#itsaboy #skånskrödboskap #skånskröd #bevarande #alltidpådjurenssida #exceptionellråvara #enbonde #far#familyfarm #calf #sustainablefarming #wowyescow #biologiskmångfald 

Now we go all in


Yes vi skaffar äntligen en vallgrav runt huset! Det var min första tanke när man ser arbetet på gårdsplanen. Det är egentligen mycket mer spännande nu när vi ordnar med VA till vårt nya honung och mustnings rum. Vi förvaltar nästan 300 gamla fruktträdsorter på gården, här finns det godaste frukten du någonsin ätit men också special sorter för must och cider, med 10-15 år i etableringstid från plantering tills vi kan få det första riktiga skördarna har det varit en lång väntan. Det är inte mer än rätt att biodling och fruktodling följs åt ute i fält och i förädling #pollineramera #genbank #fruktodling #heritagevarieties #cider #must #honung #raw #beekeeping #beyondorganic #smallscale #exceptionellråvara #supportyourlocalfarmer #eatclean #matutanskit #ärligmat #bokeslundsgården

Morning coffee with the shee


Everyone is now inside and breeding groups are set up for winter, 23 of march lamb will start plopping out #klövsjöfår #pasturelamb #naturbeteskött #bevarande #beyondorganic #winteriscoming #morningcoffee #goodcompany #farmlife #supportyourlocalfarmer #sustainablefarming #sheep #heritage #heritagesheep #conservation #sweden #visitsweden #bonde #bokeslundsgården 

Fansy Friday 


Våra finaste Göingegetter en gång i tiden vår mest hotade lantras med endast två individer, idag en population på många hundra djur. Tillsammans med Jämtgeten och Lappgeten utgör det en länk till tiden då geten var vårar vanligaste mjölkdjur mycket viktigare än kon för många människor. Getten hade en sån framträdande roll att det är ett av det vanligaste djuren i nordisk mytologi #göingeget #jämtget #lappget #bevarande #kulturarv #biologiskmångfald #beyondorganic #familyfarm #kulturensöstarp bjuder på en liten bit av himmelriket till våra getter varje sommar @gardsbrukaren_pa_ostarp #bokeslundsgården

Kvigorna hem


När hösten är som vackrast flyttar kvigorna från sommarbetet Kulturens Östarp hem till gården. Våra Granemålakvigor och Skånsk röd boskap har vuxit sig stora på den rika betesfloran i hagar och ängar samtidigt som de har bevarat och värnat om mångfalden. Vägen kvigorna går på är ca 500 år gammal och gården ni ser i bakgrunden är anledningen till att Kulturens Östarp skapades 1920-talet, en av Skånes bäst bevarade gårdar i gammal stil från 1812. Man blir helt knäsvag när man tänker på hur länge människor har bott här och brukar jorden, det är ett privilegium att få vara en länk i kedjan och bidra till förvaltandet av vår gemensamma historia. Som alltid är jag evigt tacksam och glad för @gardsbrukaren_pa_ostarp som är museum bonde och gör ett fantastiskt jobb! #kulturensöstarp #skånskrödboskap #granemålakor #bevarande #gammalsvenskras #grassfed #gräskött #freerange #beyondorganic #happycows #alltidpådjurenssida #sustainablefarming #enbonde #autumn #hösttider #bokeslundsgården 

Blogg på WordPress.com.

Upp ↑